La Salade Omek Houria est une délicieuse salade tunisienne traditionnelle composée de carottes râpées, Hrissa Arbi, Ail, Carvi, d’huile Végétale et de Sel. C’est une salade fraîche, colorée et pleine de saveurs qui est souvent servie en entrée ou en accompagnement lors des repas.